당뇨병에 좋은 음식 10가지: 혈당 관리의 첫걸음당뇨병은 단순히 단 음식을 피하는 것을 넘어, 전체적인 식습관의 재구성이 필요한 만성 질환입니다. 특히 식단은 혈당 조절의 핵심 열쇠로, 약물 의존도를 줄이고 합병증을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 그렇다면 당뇨병 환자에게 특히 좋은 음식들은 무엇일까요? 혈당의 급격한 상승을 억제하고, 포만감을 오래 유지해주는 음식 10가지를 소개합니다. 귀리 (오트밀)귀리는 수용성 식이섬유와 베타글루칸이 풍부해 혈당을 서서히 올리며, GI 지수가 낮아 아침 식사로 특히 추천됩니다. 포만감을 오래 유지해 간식 섭취도 줄여줍니다.현미, 보리, 퀴노아 등 통곡물정제되지 않은 곡물은 식이섬유 함량이 높아 소화가 천천히 이루어지고 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다. 백미나 ..
